我笑笑对他说，真是太过奖了，我哪有他说的那么好，尊敬的大使先生，居然连“池中物”这些话也懂得，看来对中国的文化也浸淫了不少，投入了大量的精力，己经溶入我们这里的风俗民情了，但还请大使能收下我们的好意。

享德利轻叹了口气，对我们说：“继然话到如此份上，我也只能恭敬不如从命了，老弟不满你说，我确实来到中国后，投入了大量心力，不但认真学习了汉语，还没事研习中国的文化人情事故，我把这里当成了我第二个家呀！”。

我们边聊着，小车就开到了店门口，我下来将门打开，享德利陪着我们一同进入了店内，一看我们店内的布置情况，非常的满意，并说到开业时，他会给我们联系，并幕后指导，但为了避嫌引起不必要的不方便，他就不亲自来捧我的场了，我们也非常的理解他的难处和苦中，大家又谈了一会，外面的炮响声雷轰震响，新的一年响钟敲响起来，万家齐炮并发，我们说的话也听不太清楚了，大使就此向我们告别，驱车又回了大使錧。

大年初一头一天，我们被大清早的放炮声给惊醒了，我穿齐了新衣服，打开门后，田胜也起了床，我们俩个先将一大挂几千响的长炮，挂到门外“噼里啪啦”的放了起来。

放完开门炮后，又将大金牙他们三人叫起了床，吃了提前准备的饺子，就去狂大街，这时候的北京过年真是热闹，满大街的到处是人山人海，玩狮子的玩长龙的走高翘的抬花轿的猜花秘的等等，北京的小吃果真名不虚传，种类繁多的都看不过来。

那时候北京过年时的年味还非常的浓，当时很多小娃还唱着过年谣：“过了小年：糖瓜祭灶，新年来到，姑娘要花，小子要炮，老头儿要顶新毡帽，老太太要件新棉袄，5r 老婆老婆你别馋，过了腊八就是年，腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三糖瓜粘，二十四扫房子，3二十五炸豆腐，二十六炖羊肉，0二十七杀公鸡，二十八把面发，(二十九蒸馒头，三十儿晚上熬一宿，大年初一去拜年，您新禧，您多礼，一手白面不馋你，到家给你父母道新禧，然后就走看狮子.。。”，这首歌谣，＇;十分有趣地道出了当时北京老百姓过大年时的情景。

这下子可得了呆呆的劲了，嚷着吵着非要吃北京的小吃不可，我们是玩到哪吃到哪，从初一到十四，什么事情不干了，专门就干一个事情“吃”，吃遍了北京城的几乎所有小吃和美食大餐。

北京小吃有着历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，小吃当时都在庙会或沿街集市上叫卖，老北京形象地称之为“碰头食”，其中较著名的有老北京十三绝等，什么北京小吃蒸煮类、碗糕、重阳糕、小窝头、枣荷叶..

每天中午和晚上，我们都下到北京的大饭店里，又吃尽了的北京当地的美食大菜，什么“板栗金塔肉、四喜丸子、紫酥肉..”。

我们这回过年算是享尽了口福，用了半个月的时间，尝遍了北京城的大菜小吃，吃尽了京菜大小盘子，呆呆和大金牙又各自胖重了十多斤，由于我虽然吃了这些美味，但确注意营养含量的平衡，注意了吃量上的控制，还好没有增加多少体重。